FABRICATION DE FROMAGES FRAIS ET AFFINÉ A Guipry 

FABRICATION DE FROMAGES GUIPRY-MESSAC

Fromage affiné

  • Sablon (Tomme affinée 2, 3 ou 6 mois)
  • Guipryen (fromage crémeux de 500 à 600g affinée 45 jours)
  • Sablon au cidre
  • Le Breton (pâte pressée demi-cuite affinée au minimum 6 mois)
  • Sablon poivre
  • Le P'tit Vilain (pâte molle)
  • Sablon aux épices
Fromage frais / apéritif

  • Fromage nature
  • Fromage assaisonné (10 assaisonnements différents)
  • Savourin (barquette de 30 bouchées)
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